Il progetto si concentra sulla creazione di una raccolta visiva che esplora l'applicazione del design nel settore gastronomico, con particolare attenzione a loghi, mascotte e branding. L'intento è quello di analizzare come l'immagine visiva giochi un ruolo fondamentale nel settore, sempre più orientato alla cura della propria identità visiva. La struttura del progetto si sviluppa attraverso una sequenza di formati diversi, simili a piatti disposti su una tavola culinaria, ciascuno dedicato a una tematica distinta. Ogni capitolo del progetto è concepito come una portata del menu, dove, nella prima, vengono raccolti diversi loghi gastronomici; nella seconda, si esplorano le mascotte; infine, il “dessert” approfondisce il mondo della brand identity, considerando non solo loghi e mascotte, ma anche le regole grafiche e le atmosfere create dagli allestimenti dei punti di ristoro. Il progetto si distingue per la ricerca e la qualità dei materiali, con un design che si discosta dal classico libro per abbracciare un formato innovativo, composto da elementi sfilabili e visibili collettivamente. L'approccio metaforico e visivo rende il progetto divertente e coinvolgente, apparecchiando un'esperienza unica nell'esplorazione della grafica applicata alla gastronomia.